Was ist besser - Butter oder Margarine?

Eine klare Empfehlung hierzu gibt es nicht. Sie können Butter oder Margarine essen, je nach dem was Ihnen besser schmeckt. Eine fettarme Diät müssen Sie nicht einhalten. Da Butter und Margarine allerdings den Bedarf an essentiellen Fettsäuren nicht ausreichend decken, sollten Sie darüber hinaus zur Zubereitung von Speisen auch Öle verwenden.

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Was bedeutet "Fettleber"?

übermäßige Ansammlung von Fettzellen in der Leber. Die Ursachen können vielfältig sein. Hauptursachen sind falsche Ernährung und Alkoholmissbrauch. Ohne Therapie oder Änderung des Lebensstils droht eine Entzündung der Leber, die Hepatitis.

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